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鸡蛋这样吃，天天吃都吃不腻，赶快试试吧

时间：2017-10-25 20:52:52 来源：小彭作者：放入点击：

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛。那我们怎样才能吃不腻呢！下面小编为大家分享几种不一样的做法。

清香鲜橙蒸蛋

材料：橙1只、鸡蛋2个，白糖1汤匙

做法：

1，橙子洗干净，轻揉几圈。然后切成两半，将橙子果肉掏出，用橙子皮做成容器。

2，将橙肉放入榨汁机内打成橙汁，滤去果肉渣。

4.鸡蛋打入碗内，加入1汤匙细砂糖，打散成蛋液，与橙汁混合均匀。

5.分别将蛋液倒入两只橙皮中，倒至八分满便可。

6.将橙皮蛋液放入盘中，盖上一层保鲜膜待用。

7.烧开锅内的水，放入橙皮蛋液，加盖以中火隔水清蒸10分钟。

8.取出蒸好的鲜橙蒸蛋，撕去保鲜膜，即可上桌。

贴士: 1.建议购买上等橙子，色泽鲜艳，果肉清甜，个头较大，果皮较厚，而且清蒸后果皮不易变形。

2.为了防止蒸蛋过老，期间可轻敲橙皮边缘，观察蒸蛋是否凝固，如果蒸蛋表层凝固，且无晃动感，代表蒸蛋已熟。

焦糖炖蛋

材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个

做法： 蛋黄放入奶油中拌匀

牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化

把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会

烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶

烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖

烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了

南瓜茸炖蛋

原 料: 南瓜茸，鸡蛋2个，椰浆1/3罐和细砂糖3汤匙。

1：将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。

2：加入椰浆后，轻轻搅匀。

3：将南瓜茸加到蛋液中，细致地搅拌均匀。

4：将南瓜茸蛋液用筛滤过后，口感会更滑溜。

5：把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内，用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固，即可食用。

鲜奶炖蛋

材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量

做法：1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。

2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。

3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。

油条的3种另类吃法，我刚吃完饭，又看饿了

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