肉燥饭没有正宗不正宗是只要家常习惯老少咸宜，居家必备之美食
时间：2017-10-26 19:48:51 来源：开启美味生活作者：肉糜点击：
导读：肉燥饭没有正宗不正宗是只要家常习惯老少咸宜，居家必备之美食2017-10-26 19:43 来源：开启美味生活用料五花肉 500克香菇 4-
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用料
香菇 4-8颗
老抽 适量
生抽 三倍老抽用量
葱 少许
姜 少许
做法：
2.炒香菇
3.炒姜末，炒肉糜，加香菇丁
4.加适量的调料烧制: 适量黄酒，老抽，生抽，黄色冰糖，白胡椒粉，水，（要想好吃的话，可多放冰糖，并选用陈年花雕。）
5.加水直至盖过锅中的食材，大火煮沸后小火焖40分钟，也可以煮个鸡蛋放到肉糜里炖。
6.完成肉糜，盛盘
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