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ins风高颜值的酱烧肥牛饭，治愈感满满！

时间：2017-10-27 15:13:29 来源：搜狐作者：肥牛点击：

前两天有朋友向小编讨要食谱

说一定要像深夜食堂一样治愈的

场长左思右想，秋天了，最适合的食材

肯定非滋滋冒香、色香味俱全的肥牛莫属！

于是经过几天的闭关研究

场长撸出了一份超治愈的酱烧肥牛饭给大家！

还是高颜值的噢~

一起来看看

秋季美食大作战

和风酱烧肥牛饭

大米适量 / 肥牛片 / 西兰花 / 白菜花

洋葱 / 胡萝卜 / 芹菜 / 生抽 / 蚝油

味噌 / 白糖10 / 黄酒 / 胡椒粉少许

1.锅里倒入400克熬好的蔬菜水，接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去搅匀烧开，即成肥牛饭汤汁

2.煮好的米饭盛碗中压平，两种菜花切成小块，胡萝卜切厚片，一起放在开水锅里焯一分钟捞出控干水，摆在米饭上

3.开火热锅倒少许油，下洋葱丝煸几下，把调好的汤汁倒锅中烧开，把肥牛片小心的放进去，放少许黄酒，中火把肥牛煮熟。

4.把煮好的肥牛片和洋葱丝捞出来放在米饭上，适量浇些汤汁，即可食用

在贵州山坡上的这40种乡间野味，你吃过几种？

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