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不放盐照样很鲜美，冬天就要给宝宝吃这样的鲜鱼面

时间：2017-11-01 15:41:33 来源：作者：点击：

做辅食这么久了，你们知道我收到最多的提问是什么么？就是“朵妈，你没放盐么？”，其实我还真没放过盐。

调味品我是尽量不放的，偶尔用少量的低钠酱油，也就几滴。食物自身就有味道，不让调味品才更能被品尝到，比如今天我要分享的“番茄浓汤鲜鱼面”。

番茄本身自带的酸味，在锅里煮到收汁，吃起来会有咸鲜味道，完全可以省去调味品，鱼肉除了营养丰富外，也带一些天然的咸味，对于还没有添加调味品的宝宝来说，这碗面的口感可谓是非常丰富了。

番茄浓汤

鲜鱼面 10M+

营养价值

鱼肉是蛋白质的主要来源，并且易于人体吸收。除此之外，它还富含维生素A、D、E以及多种脂肪酸，这些脂肪酸能够强健宝宝大脑的神经组织以及视网膜。

番茄中富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素以及有机酸。

西蓝花营养成分丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

图文详情继续下翻哦

准备食材：鱼肉、面条、西蓝花、番茄、柠檬、食用油。

主要工具：锅子。

PS. 玉米淀粉用来最后勾芡，使得汤汁更浓稠。看情况，如果已经煮到有挂芡的质地，就可以不用再加。

1、将无骨的鱼肉切块，大小适合宝宝的咀嚼能力即可。

▼挤一些柠檬汁在鱼肉上，减轻腥味

2、把水烧开，然后放入西蓝花，焯2分钟，然后捞出。

焯西蓝花的时候，要让西蓝花充分接触水。

▼放入鱼块，焯熟后捞出

3、将番茄的表皮划开，倒置在开水中，或者放入水中煮一会儿。

▼看到番茄皮开肉绽，就可以捞出，然后剥皮、去蒂、切成小丁

4、把番茄丁放入锅中，加半小碗水，半勺（约3克）食用油。

▼煮7-8分钟，到汤汁浓稠时，再加入20克面条煮2分钟

5、加入鱼块再煮1分钟。

▼挤入几滴柠檬汁（如果有柠檬籽掉入，要取出）

如果有柠檬籽不小心掉入锅内的话，记得要取出来，以防宝宝误吞。

6、关火，然后略微搅拌一下。

接下来准备一下盛面用的宝宝碗。

PS. 我用的是CLOUD Baby保温碗，非常适合用来盛带有汤汁的食物。

最后用食物剪，剪下熟的西蓝花的花部分就大功告成啦~

酸甜浓稠，看着就很有食欲

热热乎乎，天冷时来一碗简直太幸福了~

营养满满的鲜鱼面，非常值得一试哦~

汤面是很适合秋冬的食物，夏天吃难免觉得热，可是在气温低的秋冬吃，就非常温暖了。筋道的面条，搭配浓郁温热的汤汁，一个字，完美

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