时间：2017-11-01 17:36:27 来源：作者：点击：
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中华小当家是小川悦司的漫画作品，连载于1995年至1999年，动画版则是一部永远特别适合下饭的动漫，虽然不一直写不完的长篇连载故事，动画版只有五十二集。但是这部美食动漫，却适合你每次拿出来看了又看。流着口水跃跃欲试那荧幕里，一个个发着光的美味。如今漫画时隔十几年重新连载，而这次的《中华小当家》续作《中华小当家·极》不知道是重新开始故事，还是续接《中华小当家》漫画结尾。
有人说，别人永远抢不走的是吃到肚子里热乎乎的美食和心中的梦想！那是不是做个有梦想的吃货是无敌呢？
在《中华小当家》里，几乎每一集都有一道震撼你的料理以及料理背后的感人故事，整部动漫里，人物都是十分生动饱满的：可爱刁蛮的嘟嘟，善良聪明的小当家，耍滑头的中二四郎，帅气冷面的阿飞，温柔包容的妈妈，正直有胆识的李提督，坏笑的痞子大叔钢棍谢师傅。每一个人都有着独一无二的辨识度，留给你很多不一样的回忆。
中华一番（“中华小当家”）的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。
主人公刘昴星（小当家）年仅13岁，却极具厨艺天分，拥有的超人的味觉和想象力，谨记母亲的指导以及一颗永不言败的心，在各种烹饪比赛和各方的挑战中不断成长，成为最年轻的“特级厨师”，并与邪恶的“黑暗料理界”开始了对抗。
《中华小当家》原来是叫《中华一番》的，在动画版过场时候，可以看到插入的是《中华一番》的画面。主人公小当家在漫画里的原名是叫刘昴星，在日本播放时也是沿用了这一名字，为什么在进入中国之后改为了小当家呢？其实这是一次赤裸裸的广告植入。
1999年6月28日至2000年1月9日，台湾电视公司首播《中华一番》，2000年2月12日至2000年11月18日，台视以《中华一番之满汉传奇》为名重播《中华一番》重播时的赞助商为统一企业，因此动画中许多人物在重播时都冠以该公司产品名称：主角刘昴星被翻译成“小当家”（小当家干脆面），还有“及第师父”（及第水饺），“嘟嘟”（满汉嘟嘟好小香肠）、“阿Q”（阿Q桶面）。所以造成了在中国播出的主人公和原本漫画的不同。
话说植入广告这么没有痕迹的出现，是不是堪比春晚零点报时的广告赞助商们呢？
《中华小当家》作为一部美食动漫，自然是以美食而吸引不少观众的。
剧中有名字的料理一共出现了139道，有名字的料理方法一共是46招，而且料理的名字都非常具有中国特色。
其中作为反面角色的黑暗料理界主要是以中国《水浒装》中108个梁山好汉为原型而创作，作者也多次表示非常喜欢中国的文化。
在现实中，中华小当家里的菜色还是可行的，但是有一些菜式需要改进，比如说看过动画的观众都非常熟悉的——神秘的锅巴料理，难度非常大，而且没有传说中的厨具作为补充。在知乎中非常有名的料理大V“雨前羽街”就自己全部尝试过动漫中的做饭，每一道也是色香味俱全。
就是不知道会不会吃了后也像动漫中一样感觉被雷劈中一般的好吃。
其实《中华小当家》的动漫和漫画还是有相当大的区别的，当时看完52集动漫的观众都觉得故事并没有结束，料理对决后阿飞和小当家一起踏上新的料理旅途到底会出现什么样的故事，大家一直都在期待，所以当时说是会有第二部出品，但是就像《武林外传》一般，搁置了很多年。
在漫画版本中，其实料理对决之后，才是真正最精彩的，小当家一行人为了寻找传说中的厨具，与黑暗料理界最厉害的几位Boss展开了料理对决。
黑暗料理界最厉害的是被称作“五虎星”的五位厨师：
首领是“入云龙”凯由，他拥有超触觉、视觉、听觉、嗅觉，精通中医和气功，博览全书，绝技破魔八阵更是可以控制人心。
“豹子头”亚刊拥有超触觉，擅长火工，人称为“暴炎厨师”，但最后却为救小当家而牺牲。
“浪子”颜先，拥有超听觉，据说是吴虎星中实力最强的。“飞天大圣”朱七，拥有超嗅觉，但是却没有味觉，最后被感化加入小当家阵营。
青眼虎密拉，又被称作：镜子，拥有超视觉，能够丝毫不差的复制对手的动作和绝技，在完成料理时加入最完美的香料，喜欢上了谢师傅，最后两人在一起。
最终，小当家战胜黑暗料理界，当上了宫廷龙厨师，然后与阿飞等人继续出发，用料理为人们带去爱和幸福。
现在我们常常称北京为帝都，上海为魔都，在中华小当家中多次提到这两个称号。
另外是黑暗料理一词，最早就是来源于这部漫画，现在既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。这一类料理在各大学校食堂广泛存在。
其实《中华小当家》这部动漫，更大的成就在于告诉我们如何夸赞别人的食物如何好吃！
要有发光后惊呆吃惊的表情
要一个不剩的做到光盘行动
不管你爱的人啊，做的是不是好吃，努力的试试用中华小当家的口吻夸夸他吧，因为让爱的人吃的幸福，才是美食的最终含义，要知道：唯有美食与爱不可辜负
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