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这样香香糯糯的南瓜饼最适合这样的季节

时间：2017-11-04 22:48:09 来源：作者：点击：

周末休息放松的方式就是吃吃吃，尤其是天气凉爽的季节。今天要介绍的是南瓜饼的做法，简单易学，最关键的是，特别好吃！

1、南瓜，去皮，去籽，切大块，放入大碗中；

2、 大碗覆盖保鲜膜或者盖子，用蒸锅蒸熟或者微波炉叮熟；

3、 熟的南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌让其融化，放多少糖，可以根据自己的需要来定，喜欢吃甜的，就可以多加，不喜欢就少加或者不加，因为南瓜本身就有点甜；

4、 搅拌均匀的南瓜糊可以放入糯米粉（也有人说一般糯米粉一半粳米粉更好吃），一边放一遍搅拌；

5、 搅拌完成就开始和面，和到面团不沾手不沾盘就好；

6、 分成大小一致的小团子，盖上湿布或者保鲜膜防止面团变干；

7、 分好的小团子，揉圆，再拍扁，备用；

8、 做好的南瓜饼胚子，放入热好油的平底锅中，小火煎熟，转盘，要小火，不然容易煎糊。

各位大神们，赶紧学起来吧！

自从学会红薯窝窝头的做法，简单快捷！再也不会下面条吃了！

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