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寒冷的早上适合经常给家人做的一款美味饮品，每天喝都不会嫌腻

时间：2017-11-09 18:01:53 来源：黄豆豆美食厨房作者：杂粮点击：

早餐中经常准备各种米糊，一方面是因为小朋友喜欢喝，另一方面是从营养方面考虑的，如果做其他的饮品食材相对单一，可变化的口味也非常有限，做米糊就完全不一样，食材可以随意添加，家时有多少种食材想放几种都可以，制作中也不用担心短时间内食材能否煮熟的问题。用破壁机或豆浆机制作米糊时会将所有的食材研磨和粉碎后再与水融合在一起，煮粥时如果选择过多食材，不仅要考虑食材的易煮性还要考虑早上时间有限来不来得及做？有朋友可能会说，想吃难煮食材的粥还不容易，现在电饭煲都有预约功能，头一天晚上把食材准备好放进电饭煲中，设定好预约时间第二天起床后就能喝到浓稠软烂的粥。确实如此，问题是我们习惯吃现准备现煮的粥，不习惯吃长时间浸泡后预约煮的那种，早餐想吃粥就只能选择易煮的食材来做，难煮的食材的就不会选择。比如各种豆类就典型的难煮食材，豆类又是营养非常丰富的食材，我们每天适当吃少许豆类食物能增强抵抗力有利于身心健康发展，如果想吃怎么办呢？最简便的方法就是用来做米糊，还有坚果类食物，对大脑发育比较好，孩子成长过程中每天也需要补充少量的坚果，平时让他吃不喜欢时也可以采用此方法，不需要您的叮嘱孩子自然而然就吃到。

每次分享完米糊后就会有朋友留言说食材太多制作起来太麻烦，家里很多食材都没有，为了做一顿米糊还得去购买一大堆食材。看到这样的留言一般会明确地告诉朋友们，良好的膳食才能保障人体充足的营养，平衡的膳食必须由多种食物组成，中国居民膳食指南建议我们平均每天要摄入12种或以上的食物，每周需要摄入25种以上食物。12种或25种不是大量需求，而是要求每天或每周能做到，一天要求12种食物怎么做到？平时我就是按这种方法将各种食材混合到一起制作一道美食，有些食材可以作为常备、有些食材随用随买、有些食材根据自己或家人的喜好增减。做这种饮品最大的特点就是没有固定的配方模式，充分发挥自己的想象自由搭配。如果还怕麻烦就可以选购杂粮餐包，目前市面上会根据功能或性能不同配好不同的食材，每袋都是独立的小包装，买回家就可以直接使用，怕麻烦的朋友们还有什么好担心的呢？

今天给大家分享的这款米糊就是采用杂粮餐包制作而成。

准备食材：

五谷杂粮餐包2袋、清水1L

制作方法：

1、准备好五谷杂粮餐包（餐包中有紫米、糯米、红枣片、花生米）

2、将五谷杂粮餐包装碗中用洗水洗2~3次，然后放入破壁机热杯中，加入1L清水

3、破壁机接通电源，选择“五谷”功能，按启动键开始制作

4、米糊制作中，大约25分钟左右杂粮米糊制作完成

小贴士：

1、标配的杂粮餐包1袋可以供1人食用，非常方便家里人口少的家庭使用

2、1袋杂粮餐包可以配300~350g的清水，小朋友不喜欢喝浓稠的米糊，制作时我特意加大了水量

3、如果觉得杂餐包中的食材太单一，可以随意添加家里现有的其他食材

4、杂粮餐包中有红枣片，制作完成的米糊有红枣的香甜味，如果觉得甜味太淡，喝的时候可以适当添加少许白糖

还在傻傻的照着菜谱做菜嘛：快来学这13道中西合璧的“融合菜”

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