这才是北方传说中的硬菜硬饭,南方人不懂

时间:2017-11-30 01:21:16 来源:小尹爱美食作者:首页点击:

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"酱大骨,自己做的,松软鲜香。

豆腐、粉条和丸子做的炖,也称“熬”、“大锅”,北方冬天的家常。炖的时间越长越好,虽然品相一般。

腌制的小瓜和洋姜,起来那叫一个爽口。

主食缸炉烧,北方的部分城市有做的,又顶饥又香脆。

熬制了两个多小时的鸡,不腻,冬日寒冷天气出一汗,大补。"

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