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买了一节藕，一根棒骨，煲了一锅甘甜好喝的莲藕骨头汤

时间：2017-12-13 02:02:48 来源：帅子美食作者：莲藕点击：

骨头洗净

凉水下锅，放葱段，姜片，料酒去腥

水开5分钟左右关火，捞出骨头洗净

把洗净的骨头放砂锅，加足够多的水，放葱段姜片，大火烧开转中小火慢炖

排骨炖到8成熟时，把提前去皮洗净的莲藕块加进去

炖上10分钟

再把胡萝卜块放进去炖7.8分钟，加盐调味即可

美味的莲藕胡萝卜骨头汤就做好了

汤既有莲藕的清香，又有胡萝卜的甘甜，喝着竟然没有油腻感，特别是莲藕炖的糯糯的，儿子非常喜欢吃，我尝了两块，别的都被他给包了，哈哈，小吃货

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