时间:2018-03-20 18:25:31 来源:一间厨房作者:南瓜点击:
南瓜花富含大量胡萝卜素,堪称“完美的营养食品”。南瓜花食用期长达10个多月,实在是亲民实用的可食用花卉。南瓜花——其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童,使病弱者早日康复;今天我就做一道用南瓜花做的食物,平常我都是煮汤喝,味道鲜美清甜。和豆腐肉馅搭配一起,更是营养又美味。 希望大家喜欢,可以多多分享!
用料:
新鲜南瓜花10朵 嫩豆腐1张 干香菇5-6朵(提前泡发好) 肉末300克左右 葱姜适量
加入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐和一勺油,顺时针搅拌上劲
全部酿好后摆在盘中,再放入开锅中蒸10-15分钟左右
蒸熟后,调好小半碗水淀粉倒入锅中,小火熬至浓稠
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