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猩级大厨：土豆萝卜丝鸟巢煎蛋，好吃又营养！

时间：2017-10-10 12:17:00 来源：猩级大厨作者：鸟巢点击：

土豆胡萝卜丝煎鸡蛋，也可以称为鸟巢煎蛋。好看好吃好香哦！写个菜谱备忘。 用料 土豆 1个 胡萝卜 半根 盐 适量 玉米淀粉 适量 鸡精 适量 土豆胡萝卜丝煎鸡蛋（鸟巢煎蛋）的做法

土豆、胡萝卜用刨刀刨成丝，加盐、玉米定粉、葱、鸡精，拌匀备用。

鸡蛋分离出蛋黄，蛋白不用。

将土豆胡萝卜丝放入电饼铛中，成中间空一块的鸟巢形状。煎一会儿。

倒入蛋黄。煎至蛋黄凝固。

翻面再煎烙。

土豆胡萝卜丝煎鸡蛋（鸟巢煎蛋）出锅啦！

土豆胡萝卜丝煎鸡蛋（鸟巢煎蛋）过程图示。

朋友花了5000元报名费学来的冷锅串串香底料配方，你不看一看？

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