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这样做的梭子蟹，比麻辣蟹好吃百倍，看一遍就会！

时间：2017-10-19 16:55:15 来源：君子好吃作者：螃蟹点击：

咖喱，无论是从视觉还是嗅觉，都以一种不可阻挡的气势，令老马迷醉倾倒，乃是香料中当之无愧的人气网红。

冬天，看着一大锅清靓的汤慢慢熬成浓厚的酱，锅里沸腾的泡泡也开始啵噗啵噗叫起来，飘散着馥郁浓厚的辛香，就着汤汁，不知不觉就能吃掉一大碗米饭，那感觉简直世界都被拯救了。

咖喱辣椒炒蟹

配料:

梭子蟹2个、青椒2个、洋葱半个、葱姜蒜适量、小米椒1个、酱油适量、百梦多咖喱2小块、鸡蛋1个

烹饪步骤:

1.准备所有的配菜，螃蟹洗干净，去肠子、胃、剪小块。

2.鸡蛋打散，热锅上油，螃蟹肉沾蛋液

3.下锅煎一下，翻炒一下盛出

4.爆香葱姜蒜和小米椒，加入洋葱和青椒煸炒

5.加酱油少许，水，咖哩块，螃蟹，一起煮。可以加点盐调味。

6.为了拍照好看 加了螃蟹壳一起煮了，煮10分钟后，把螃蟹盖子拿出，螃蟹块盛出来。剩余的鸡蛋液加淀粉和水，倒入汤汁勾芡。

7.摆个盘，最后浇上勾芡的汁就好啦～

高血压不可怕，这几道家常菜吃好它 感觉不可思议吧，快收藏

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