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红枣补血是假的，吃血补血是真的

时间：2017-10-20 17:25:34 来源：小荞有话说作者：补血点击：

脸色差，手脚冰凉，特别是大姨妈来临，我们都会觉得

又该补血了啊

这个时候就是红糖，红枣，甚至阿胶到齐上阵来补血，但是实际上这些并不能补血啊啊啊啊啊！！

对于中国人，特别是中国女性来说，贫血最常见的原因就是缺铁。换句话说就是，想补血，先补铁。

但是......

红糖的主要成分是糖，矿物质总量本来就不多，铁就更少了；

红枣的铁含量比红糖好点，但也不算多，而且含有的是植物铁，不好吸收；

阿胶是用驴皮熬制而成，主要成分是胶原蛋白，也不能有效补铁。

那作为一个吃货来说，

到底吃什么才能补血呢？

动物血

以形补形这句话放在这里是最合适。

鸡血、鸭血、猪血等血制品，通常是块状的，俗称「血豆腐」，营养一点都不含糊：

蛋白质含量和肉接近，而脂肪含量远低于肉类；

胆固醇含量不算高，比肝、肾等内脏更健康；

铁含量又远高于红肉，且其中都是易于被人体利用的血红素铁。

总而言之，动物血真的堪称食物界的「补铁圣品」。

那动物血应该怎么吃？

主要有三点要注意：

怎么买：选择正规厂家生产的血制品；

怎么做：充分清洗、彻底加热后再吃；

吃多少：健康成人每天吃禽畜肉和血的总和最好不超过 75 克。

其他的可以补血的；

像龙眼肉啊，除了富含丰富的铁质，还有维生素A、B等，

龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

补血水果中，荔枝的效果最佳。补肝养血，生津止渴，理气止痛。

胡萝卜素有小人参之称，富含维生素B、C以及胡萝卜素；对补血极有益，用胡萝卜煮汤，也是很好的补血食品。

好了不说了我要补血去吃毛血旺了~

几款家常粥的美味做法，香糯美食喜欢大家尝试一下

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