@所有人:降温!这份煮馍会暖开你的胃!请注意保暖!

时间:2017-10-22 00:10:39 来源:搜狐作者:推荐指数点击:

导读:@所有人:降温!这份煮馍会暖开你的胃!请注意保暖!2017-10-21 23:46 来源:搜狐说起西安最具代表的美食肉夹馍可是当仁不让的排在
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说起西安最具代表美食

夹馍可是当仁不让的排在第一位

孰不知 煮馍却是美食的真

精选大骨 鸭架和独家秘制调味

大火熬制四 五个小时

色泽银 很是诱人

煮滚后 老师傅便开始给掰好的馍

反复往上浇 这就是泖啦!

转碗 倒转......反复若干遍泖

完全凭借的力道给馍提味儿

最后放上适量 蒜苗

再浇上一勺沸 一碗传统美食就可以上桌了!

比脸大的碗腾腾冒着香气儿

满眼乳 青翠 殷红 嫩

迫不及待拿起筷子 咱们先为敬!

赵西安三鲜煮馍馆

上来的三鲜煮馍看上去清淡

翻来看倒有大片烧 丸 皮肚...

看着不起眼的模样第一口就让我挺意外

馍已经煮后让带有勾芡感

也肥而不腻 值得一尝

人均:31元

推荐指数:★★★★✩

地址:南院门大家巷14号楼16号(粉巷与大家巷路口向南200米)

凤城第一碗

鲜浓的的椒

不停地刺激着你的味蕾儿

人均:20元

推荐指数:★★★★✩

地址:未央区文景路与凤华路丁字路口向西300米路南

老西安韩记三鲜煮馍

之前将馍掰好后 经厨师用

搭配片 橡皮 丸子

……

味道浓郁 里面的尤其好

肥而不腻 配红看着也有食欲

人均:26元

推荐指数:★★★★

地址: 高新一路高新枫尚A座2层(高新分局对面)

沁味居三鲜煮馍

感觉比羊泡馍好太多

干拌的味道更浓郁

需要自己掰馍 掰小块一点会比较入味儿

搅拌的时候都能闻到香味

就着馍喝着

在这大冷天 最合适不过了!

人均:19元

推荐指数:★★★✩

地址: 凤城南路西段(未央国税局斜对面)

韩记三鲜煮馍

的爽脆 鸡丁的嫩滑

丸子的扎实 还有响皮的筋道

让一碗平淡的泡馍顿时变的层次丰富起来

人均:20元

推荐指数:★★★

地址: 五味什字43号

于记东关三鲜煮馍馆

色鲜亮 粉丝成网状

肥而不腻 这才是正宗的汉民泡馍

人均:17元

推荐指数:★★★✩

地址: 柿园路12号东关小学

老味聚粉三鲜煮馍

可以说是几十年夫妻老店

正所谓的货真价实一点都不为过

鲜厚的汁浇上椒更是酣畅淋漓

人均:14元

推荐指数:★★★✩

地址: 和平路东四道巷直入200米(7天连锁酒店正对面)

南院门三鲜煮馍

虽说是蝇小馆 却胜在干净

煮馍里边的放起来一点也不用含糊

人均:20元

推荐指数:★★★

地址: 劳动北路74号路西

应记三鲜煮馍

干拌煮馍没有多余的

却胜在味道的浓郁

人均:18元

推荐指数:★★★✩

地址: 纺织城纺科路东段逸景雅居12号商铺(近八路终点站)

景娘老碗煮馍

可以说品不在多 而在于味道

景娘专注 那味道确实嘹咋咧

人均:14元

推荐指数:★★★✩

地址: 弘知路潘村益家超市旁

朋友鲜煮馍

一会会腾腾的三鲜煮馍就上桌 浓好好喝

配着几丝蒜苗更是增香

人均:18元

推荐指数:★★★

地址: 青龙北路89号

兄弟三鲜煮馍

碗中三鲜颜色鲜亮

香气四溢

所谓丸子 片红 面皮奶色

分外好看 也颇能引人食欲

人均:15元

推荐指数:★★★✩

地址: 雁翔路青龙寺东门南侧15米

西安人对于情感是执着朴素的

懂得品味生活

用不着丰盛的大

也用不着前喝果的繁琐

正如一份普普通通的煮馍

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