产自渤海湾的这些海鲜 你都认识吗?

时间:2017-10-22 01:44:18 来源:作者:点击:

导读:9月1日,渤海结束了长达4个月的封海捕捞期。海鲜大量上市,价格大幅下降。今天就给大家介绍下我们渤海湾自产海鲜。梭子蟹我们这里也叫【飞蟹】,清蒸,葱炒均可,味道鲜美。小龙虾我们叫它【
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9月1日,渤海结束了长达4个月的封海捕捞期。海鲜大量上市,价格大幅下降。今天就给大家介绍下我们渤海湾自产海鲜

梭子蟹

我们这里也叫【飞蟹】,清蒸,葱炒均可,味道鲜美。

小龙

我们叫它【夹板】,煮一下即可。下酒的绝佳美食

海螺

今年的海螺特别多,价也比往年便宜不少。封海时间长的关系

毛蚶

毛蚶子拌点菠,我们这的经典品。

香螺

炒香螺,让你欲罢不能。

海蛏子

蛏子海边很多,带点找准葫芦形的眼轻易就能钓上来!

的刺很少,蒜瓣,烹饪的时候最好少放其他调料,原汁原味最好。

面条

面条,哈哈

安康

我们这管它叫【娃娃】,样子有点恐怖吧?不过味道无比鲜美。

皮皮

我们本地人叫它【子】,选择正是大量上市季节,我喜欢腌完生,哈哈

八爪

我们叫它【巴勺】,今年产量也不少,价格亲民。

风板

学名叫什么我也搞不清楚,反正我一直叫它【风板】。超级鲜美。

我们渤海湾的海鲜还有很多,以后我还会继续给朋友们介绍...个人感觉渤海海鲜比其他海域味道鲜美。你们觉得呢?

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