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抢食热潮，痴迷小龙虾

时间：2017-10-25 11:04:21 来源：搜狐作者：小龙虾点击：

小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，螯狭长,是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎.其体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

它的体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理

这些烹饪方法在全国范围内掀起了一股抢食热潮，痴迷小龙虾的队伍是越来越庞大，好吃是好吃，但是要注意上火哦，上火后痘痘便会爬上你的额角鼻边！其实，如果注意均衡营养，痘痘还是可以得到有效控制的。吃小龙虾的时候一定要多吃些蔬菜水果，而且最好不要饮酒，吃龙虾时配上啤酒更易加剧痘痘产生。

还要注意，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

其实除了我们经常吃的麻辣小龙虾，外国厨师做这道小龙虾也有自己的理解的

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