时间：2017-10-26 07:44:56 来源：知乎作者：鹅肝点击：
【鹅肝是怎么生产出来的？】Will Way：「无论是法国还是中国，鹅肝都是少见的，常见的是鸭肝。真正的鹅肝要比鸭肥肝好吃，但是成本实在太高。肥肝是脂肪肝，散养期 3 个月，填饲过程 12 天，笼饲减少运动量以便育肥，四鸭一笼，人工操作机器填饲，早晚 500g 左右玉米……」
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