糖尿病患者的饮食方案,最精髓的就是这16个字!轻松控制住血糖

时间:2017-10-26 17:33:29 来源:家庭医生杂志作者:血糖点击:

导读:糖尿病患者的饮食方案,最精髓的就是这16个字!轻松控制住血糖2017-10-26 17:14 来源:家庭医生杂志对于饮食治疗,糖尿病病人普遍
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对于饮食治疗尿病病人普遍存在的认识误区是:少甜食就行。

其实,尿病的饮食治疗不只是某些食物或多,某些食物应少问题,而是一个涉及营养素平衡的问题。下面介绍尿病饮食的四大原则: 按时按量

一般而言,两个正餐间隔以4小时左右为宜,例如,三餐较为合理的时间安排为:早餐7:30~8:30,午餐11:30~12:30,晚餐18:30~19:30。两餐间隔超过6个小时,或一些容易发生的病人,可在两餐之间加餐加餐也应安排比较固定的时间,而不能随意加餐。较为适宜时间是下午14:30~15:30,或晚上21:00~22:00。

加餐无须太多,一杯奶、一个果或一小片全麦无即可。

除了上述规定的餐次外,其他时间尽量不进食。病人可向营养师咨询,由营养师根据个人的体格和活动特点病情需要,帮助计算每种食物合适分量,将其合理地安排在三个正餐和/或加餐中。 营养平衡

参照中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,尿病病人平衡膳食的内容可简要地归纳如下:①食物多样,谷类为主,粗细粮搭配;②多(富含膳食纤维素而碳化合物含量低的新鲜,如绿叶冬瓜瓜、苦瓜等);③常粗粮,适时、适量果和薯类;④每天奶类、大豆或其制品;⑤常适量、禽、;⑥减少烹调用量(每日烹调用量控制在20~30克,选择玉米、葵健康植物);⑦清淡膳食(量在6克以内);⑧食不过量,经常运动,保持健康体重

有必要时,在营养师指导下,服用多种维生素和矿物质,以便更好地促进健康预防并发症。 少量多餐

有的尿病病人自测发现早餐稳定早餐就升高,因而早餐;有的认为,少一餐还可以帮助减肥。这些做法都是不妥的。尿病病人稳定,不仅容易发生高,也容易发生

一餐,或两餐时间间隔太长,都容易发生同样会对身体造成损害,甚至是致命的损害。

此外,如果一餐或没有足量,为了保证足够的能量和营养,其他两餐就需要增加食量导致这两餐的餐后更高。把全天的能量分散在一天内,3~4餐,比只两餐,对稳定餐后效果要好得多,就像“百担子一肩挑”可能会压伤肩膀,而分两次挑就显得轻松。 选食恰当

选择适宜食物,对稳定餐后控制并发症帮助适宜食物选择标准可参考两个方面:一是的含量,二是生成指数(GI)。长期摄入脂、脂肪过多,可引发和加剧胰岛素抵抗,并可引起高脂;摄入过多,可能会引起高压病;葡萄、蔗等单和双,可直接造成餐后迅速升高。相反,膳食纤维素则有助于降、降脂。

因此,尿病病人可按照少、低、无和高纤维等“三低一高”的原则选择适宜食物。例如,少炸、煎及其他含较多的食物,尽量避免进食含蔗的糕点、饮料

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