当前位置：首页 > 生活 > 食谱

秋日凉凉的天气，来一锅荤素搭配的热汤，暖胃又暖身，好吃又快手

时间：2017-11-03 20:18:23 来源：作者：点击：

一直以来见到的平菇最常见的做法就是煮汤，每次洗洗好直接放进锅内煮，就跟涮锅子一样，平菇纯粹的烫熟的。而且吃的时候也总感觉到平菇自带的菌菇气味，说不上好吃还是不好吃。这不，买平菇的时候和老奶奶聊天说起平菇汤。她说，你错了，最开始要先把平菇炒一下，这样煮出来的汤好喝多了，而且平菇也好吃呢！果然，试验了一把，真的比直接放进汤里面烫熟的好吃多了。这下，对平菇汤更加的爱喝啦！

很多人都喜欢吃平菇，我也是。平菇的营养价值还是很高的，平菇性温、味甘，具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。老古话说的好，“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”，所以菌菇类的食材不光口感好，营养价值很高，常吃对身体还是很有好处的。当然什么东西都不能过量，适当就好，适可而止在形容任何事情上面都是很有道理的。

平菇肉圆汤

1、食材准备，平菇一点撕开洗净沥干水。肉末一点：用盐、生抽、五香粉、香葱末、生姜末加凉水，搅拌上劲备用。

2、平菇汤好喝的关键步骤：热锅热油先将平菇放进去，加盐翻炒出汁水即可。

3、倒入没过平菇的热水，煮沸。将肉圆一个个的放进去煮熟，看到肉圆飘起来就行了。

4、出锅之前撒上香葱段。

蒸馒头窍门：如何蒸出好吃的馒头

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章