这样烙饼可以多分层,不用发面,不用揉,小孩子特别喜欢吃!

时间:2017-11-04 07:51:06 来源:作者:点击:

导读:烙饼特别常见,尤其是家人吃惯了馒头,为了改善生活,就会做各种烙饼。烙饼的种类很多,但是最喜欢的还是那种有分层,酥脆的烙饼,但是这个烙饼怎么做呢?今天小编就教给大家一个特别简单的烙饼
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特别常见,尤其是家人惯了馒,为了改善生活,就会做各种烙。烙种类很多,但是最喜欢的还是那种有分层,酥脆的烙,但是这个烙怎么做呢?今天小编就教给大家一个特别简单的烙。这样烙可以多分层,不用发面,不用揉,下孩子特别喜欢

食材:面粉、食用食用(PS:是不是特别的简单

1、面粉放入盆中,用筷子边搅拌边加,和面的时候不要太过硬。

2、面和后,用盖子盖上,醒半个小时

3、面醒好后,在案板上涂上一层

4、这个面不用揉,把面拉成长条状,动拽成小团。

5、用擀面杖把面团擀成长薄片,越薄越好。

6、然后把面皮拉起来,顺时针团起来

7、锅中放,把面团放入锅中煎炸。

8、煎至金色后换面

这样分层的烙就出来了,是不是特备的酥脆呢?如果喜欢或者其他的,也可以加入葱或者其他的,这样会更美味哦!

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