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这样做的莲藕才是最好吃的，邻居闻见香味尝个说酥酥脆脆，附做法

时间：2017-11-08 01:05:38 来源：作者：点击：

老公特别喜欢吃香脆的东西，今天给他做道酥炸莲藕夹！给他配上酒一起吃！特别香！脆！老公都说好好吃！

再来一张另一个角度拍的！整个都是炸成了金黄色

准备介绍食材:

莲藕:一根

五花肉:半斤剁成肉碎

鸡蛋:两个

面粉:半碗

玉米定粉:3小勺

姜:少许

葱:2根

把莲藕刨皮洗静，切成一块大约五公分，再从中间划上一刀，不要切！不要切断

把葱切成葱粒，姜剁碎

把葱末加入肉沫中，加入少许盐，少许生抽，一小勺料酒搅拌均匀

再用另外一个小碗，倒入5勺面粉，三勺玉米淀粉，敲入二个鸡蛋，加入少许盐搅拌成糊状！

把肉塞入莲藕夹中间

把所有塞满肉的莲藕夹齐齐摆入碟中！

把莲藕夹放入蛋液中滚一圈！

热锅倒入花生油，比平常炒菜多一点烧至六成热放入莲藕夹下锅中炸！炸至两面金黄色！

然后捞起控油

莲藕夹盛凉后，再来次第二次返炸，不用炸那么久，要不停的将莲藕夹反来反去，免的炸烧焦！

非常香脆！好吃，美味！

分享完成，喜欢吃香脆的就收藏起来吧！

都说溥仪命运悲惨，但他喝的是白兰地，抽的烟都是进口的

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