时间：2017-11-24 13:22:08 来源：娟娟说美食作者：扇贝点击：
这位大叔干这一行10多年了，动作娴熟，用一把腻子刀，一分钟能剥10多个扇贝
右边框里的扇贝肉，卖3元一斤，而左边的扇贝柱50元一斤，两者相差16倍还多。晒干的扇贝柱价格更高，一斤在150元左右。不知道在您那里，干扇贝柱是什么价格？
在这台专门运输海鲜的货车另一侧，大叔的老伴王阿姨也在忙着分离扇贝。带壳的扇贝，一斤价格在4元左右
估计这位大姨是剥扇贝的大神级人物，满满的3大盆扇贝肉、扇贝柱，让人真想美美的吃上一口
这是平时在酒店经常吃到的扇贝肉。这种煮熟的扇贝肉，卖18元一斤。扇贝，又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。
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