时间:2018-04-02 16:45:44 来源:黑凡美食作者:美食点击:
麻婆豆腐吃过的人可定是不少,但是在黑凡的心中却有着另外一种差不多的美食,具体应该是怎么称呼黑凡也是不太弄的得清楚,但那是我小时候最喜欢的味道,是妈妈做出来的美味,可能是不太正宗,但是对于我来说,这才是世界上最最美味的菜。
记得那时候的生活都不太好,其实是很难吃到什么特别好吃的美食的,至于吃肉则更是一种奢望,但是妈妈做出的这道美食,不仅是便宜实惠,而且吃起来比肉还要好吃,只需要买上几块钱,就够一家人下饭吃!
准备上一盒豆腐,然后用小刀把它片成小块,我个人的话是觉得越小越入味越好吃,然后将里面的水稍稍的晾一下。将新鲜的猪肉准备一点点,瞎剁(只要是碎了,成了小碎末就好了),起锅中火炒,调味看个人口味。然后将所有的豆腐块一次性的完全加入,各种酱料喜欢就加,等到煮开就可以了。
如果家中有淀粉的话,最好还是加点水淀粉勾芡,汤汁会变得更加的完美,豆腐也会得到最好的包裹与入味,那味道让人不禁流下口水。出锅后再加上那么一些些的葱花,不仅是看着更加的艳丽有食欲,香气也是更加的使人沉醉。
其实黑凡一直认为,只要是美食就应该被喜爱,各种做法不应该有着正宗与不正宗的分别,每个人的口味不同,对食物的要求自然也是不同,只要是自己喜欢的那就是最好的,这道妈妈做的豆腐,就是世上最好吃的美食。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告