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广东月子一天一只鸡，据说这样才够补！

时间：2017-10-11 10:58:39 来源：作者：点击：

来自广东的梁小姐最近在坐月子，备受奶水困惑的她发了这样一条朋友圈：

而同样来自广东、正在坐月子的小莱也表示：婆家伺候她坐月子，天天给她杀一只鸡，让她要吃完……

这就是传统的广东月子坐法！鸡一定要每日杀新鲜的，去头去脚，取中间的鸡肉，用姜一起炒掉多余水分，加白酒焖煮，产妇要将白酒和鸡肉一起吃掉，如此吃足一个月……

为什么要这样吃？传统观念认为，产妇一定要忌寒，要忌风、忌生水，而白酒和姜有驱寒的功效，所以用白酒和姜煮的鸡肉，可以驱寒大补，对产妇身体恢复有良好效果。

同样的，姜醋猪脚也是广东产妇坐月子常吃的一道“名菜”。通常在准妈妈们怀孕5-6个月的时候，娘家或者婆家，就开始用白酒酿成白醋（跟市面上卖的白醋不一样），等产妇把孩子生下来后，猪脚斩块，用姜炒干水分，加白醋焖煮，一道酸香可口而不腻、又开胃的姜醋猪脚就做成了。据说除了对身体大有益处外，姜醋猪脚还可以起到催奶的作用。

虽然现在时代变了，人们越来越提倡科学坐月子，月子餐也越来越丰富，更加符合科学的膳食营养观念，甚至细化都产后第一周、第二周、第三、第四周，分别应该吃什么，但很多传统的月子做法还是一直被保留着，传统的月子“美食”，也印在各地人们的脑海中，让人念念不忘。

你那里的月子餐又是怎样的呢？除了特别的月子餐外，还有哪些特别的月子习惯？欢迎来交流。

你家宝贝适合“秋冻”吗？

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