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小媳妇学做饭～第一天电饼铛学做水煎包

时间：2017-10-08 01:51:28 来源：作者：点击：

准备材料～肉馅加(葱，姜，味极鲜，老抽，香油，盐)均匀搅拌！记得朝一个方向搅拌肉馅

还有需要准备茴香一斤～面，一斤加发酵粉发发酵

然后就开始准备包了，先做皮，把面揉好切小块！

包好包子，新手，手生，包的有点不好看！大家不要嫌弃！

然后包子就可以入锅了！记得先放油，油热放包子，待反面有金色疙瘩，即可反面，加面糊水

盖锅盖～这里小编告诉您，如果您家里没有做水煎包的锅，可以用电饼铛，用电饭锅的锅盖盖上就可以了！

这样待水分蒸发干了就可以出锅了！切记中途一定不要总是打开锅盖，如果觉得不太熟可以再加一次水，待水挥发干了出锅！

要想肉馅有弹性，别只知道用刀剁，还得狠狠的做这动作！

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