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家里聚餐做了5道下酒菜，吃完都给我要菜谱，简直太好吃了！

时间：2018-06-30 02:01:37 来源：幸福的小宝贝们作者：切成点击：

大蒜蘑菇炒蔬菜

美味的菜肴不一定需要肉，它和肉一样美味！

配料

1个绿色菜5个绿色香菇

调味料

大蒜中含有一定量的盐，少量的鸡肉

步骤

1切碎的蔬菜，茎，叶，叶

2鲜蘑菇或香菇，洗净切成片；

3茶花油壶，洒大蒜颗粒，香味；

4加入卷心菜碎片并搅拌均匀；

5加入蘑菇并搅拌均匀。

6最后，把所有的叶子放在锅里，搅拌均匀，加入适量的调味料，如盐份、鸡肉等（根据自己的口味加入，如果加入鸡肉不要介意）

7芳香的蘑菇和绿色特别美味。汤也很好吃。这道菜非常开胃！

烤鸭

给你几个秘密提示，美味不想停下来！

配料

鸭600克悉尼一个青椒一个红辣椒一个

调味料

50克黄酒酱，适量盐，盐，姜，葱花，大蒜，六瓣花瓣

步骤

1准备原材料。

2将红辣椒切成片，姜片切成片段、大葱切成片段、大蒜拍摄一点。

3将水煮沸，加入鸭子并煮数分钟后再取出。

4，锅内加热，加少许油，稍微放一下，可以在锅里跑一下，然后加入鸭子慢慢翻炒油。

5加葱姜、酱油、盐、黄酒酱，炒爆香，加几滴酱油。

6将适量的沸水加入大火中。在汤几乎是空的时候，鸭子很容易做饭，而且鸭子也很软且烂。

7加入青椒、悉尼件，翻炒一起，翻炒一会，充分好吃。

芥末蓝炒腊肉

超好吃的家常菜谱，芬芳无法形容！

羽衣甘蓝甜美可口。培根有很长的余味，但它是完美的搭配。

原料：中国羽衣甘蓝300克、培根50克、少许盐、有点鸡粉

这样做：

1 、将水加入锅中，加热火；水沸后加少许盐，加几滴植物油；添加羽衣甘蓝和热水，通过水后快速移除它、排水站；

2 、排干水，擦干盘子，再加热，放入切好的培根，翻炒至油量低。加羽衣甘蓝，加热一分钟；关火，加少许盐；加一点鸡粉，搅拌均匀。

豆芽炒蘑菇 -

三道菜闻到了骨头的香味，别说吃了！食材：蘑菇350g 、绿豆芽250g 、姜汁7g 、酱油15g 、芝麻油2g 、胡椒粉2g 、盐3g 、白砂糖4g 、淀粉15g 、色拉油20g。

这样做：

1 、姜洗净切片，留下一片，其他切片，然后切成姜；淀粉水，拌匀成湿淀粉；绿豆芽要根洗，沥干清水；蘑菇洗净，在蘑菇背切花，放入沸水锅中间，加姜片，煮5分钟。用清水冲洗并擦净水。

2 、锅架火，加油10克，下蘑菇炒干水，下白酱油、糖量、盐少许、少许香油、少许胡椒粉，煮约五分钟后，捞出漏勺沥干果汁 。

3 、锅架火，加油10克，生姜姜，下绿豆芽炒至熟，下鲜蘑菇炒匀，剩余芝麻油、胡椒盐、盐、糖、湿淀粉可加厚板。

鱼丸

学习这些菜肴，成为即将到来的神！

配料

黑色鱼1少许淀粉少许蛋清

调味料

一点盐，一点咖喱，姜汁量，大蒜量和洋葱量

步骤

1告诉鱼摊的主人你想制作鱼丸。他会帮助你钓鱼骨头刺穿皮肤，然后切成鱼条。回来干净切片的鱼。

2放一块姜，用破碎的机器将鱼片打成鱼丸。 30秒后，播放一片鱼。

3加少许盐、淀粉、均匀搅拌蛋清。然后加水（大约鱼3：水1），用筷子向一个方向搅拌。

4准备一盆冷水并开始挤压鱼丸。拇指首先在老虎的嘴上滑动以使鱼光滑，鱼丸会变得光滑。然后挤压它，然后用另一只手拿起勺子。

5轻轻地将一勺鱼丸在冷水锅中摇晃，鱼丸会自行脱落。

6快速煮沸时，把火烧开，转小火。

7取出鱼球并在冷水中浸泡3-5分钟，然后取出。

8在锅底加入油，蒜末和炒洋葱。加入鱼炒一会儿。然后将鱼放入水中并放入咖喱块。

9等咖喱酱滚动，加少许盐，用小火煮5分钟，煮至汤汁浓稠。关掉热量，蹲下10分钟。鱼丸非常好吃，非常有弹性。

3道特别简单的家常菜，做起来容易，吃起来香！

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