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曝光！魔都最好吃的15家炸猪排！打耳光都不肯放！

时间：2018-07-04 21:11:04 来源：旅游时报作者：猪排点击：

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讲真，我大魔都美食真的是不少

而炸猪排却是一个神奇的存在

即使你知道它热量高依旧抵挡不住它的诱惑

咬上一口外脆里嫩的猪排瞬间满血复活

所以小编搜罗了沪上所有门类的猪排

贴心整理了一份

肉食党必须收藏的《猪排合集》

心情不好的时候拿来翻一翻绝对治愈

高能预警！本期热量很高

1

春园猪排

老底子炸猪排

春园的炸猪排是属于老底子那派，全部现点现炸！一上桌香气就蹿进鼻子，惹得店里的食客垂涎三尺！

猪排拍打地厚薄均匀，火候也掌握的特别好，色泽金黄，皮脆肉嫩，汁水丰盈，超嗲！吃的时候必须配上泰康牌酱油，才算圆满！

春园

人均：24元

电话：021-53064233

地址：重庆南路183号(近复兴中路)

交通：地铁13号线/10号线新天地站6号口出步行400米

2

福记港式猪排

XXXXXL号猪排

福记家的港式猪扒是全上海最大大大大大大号，看到瞬间简直是惊呆了，其他的猪排瞬间被秒成渣！

每块猪扒基本300g，不拍面粉，外层只裹上薄薄的一层蛋液和面包糠，炸的金黄通脆，稍一用劲能切下一大块，超级软嫩！

不同于我们老上海的猪排配辣酱油，在正宗的港式中，吃猪扒是需要蘸番茄起司的。酸甜中带有一丝辣，味道浓郁，解腻适口！

朱姐福记港式茶粥面

人均：85元

电话： 021-32501791

地址： 陕西南路11号

营业时间：周一至周日 10:30-23:00

3

老街小食

进阶版大猪排

这里的猪排每天卖出至少200份！做法是根据“德大西菜社”炸猪排的做法上进行改良的！

猪排块头特别大，纯肉足足3两！看到大块大块的肉，那个满足感，实在是无法形容。

咬下去第一口，差点尖叫，肉质嫩到不行，还有丰富的汁水！配上老上海辣酱油，吃着吃着竟然有点小感动！

老街小食

人均：23元

电话： 021-53862767

地址：天津路504号（近浙江中路）

营业时间：周一至周日 9：00-21：00

4

大胜胡同

奥地利炸猪排

店里的招牌炸猪扒是奥地利口味的，用的是供港猪肉，炸的金黄适口！

肉质鲜嫩厚实，外面裹上的面包糠嚼起来酥酥脆脆，吃到嘴里还能听见“咔呲”声！

大胜胡同

人均：70元

电话：15221499663/13866951965

地址：陕西南路490号

营业时间：周五六 11:00-22:30/其他时间11:00-21:30

5

德大猪排

老克勒爱的猪排

德大猪排名气由来已久，老克勒都知道，去那必点的“老三样”里面其中之一就是它。

简简单单一份猪排配上薯条和辣酱油，已经不是味道的问题了。更多的是它承载了上海人的怀旧情怀在里面。

德大西餐社

人均：115元/人

电话：021-63213810

地址：南京西路473号

营业时间：11:00-13:00；17:00-20:30

交通：地铁1/2/8号线人民广场站11号口步行510m

6

天鹅申阁西菜社

排行榜NO1的猪排

沪上猪排榜单上的第一名。上桌时，猪排会帮你事先切成小块，这样不用担心破坏了淑女形象。

个头也比一般的大上很多，比手掌都大出了好几圈，吃的时候真的爽到不行！

天鹅申阁西菜社

人均：165元/人

电话：021-51575311

地址：进贤路169号（近茂名南路）

营业时间：11:00-14:00；17:30-21:30

交通：地铁10/12号线陕西南路站步行530m

7

宏玲餐厅

秘制腐乳猪排

炸猪排也不稀奇了，但是能做得别出心裁的算它一家。这里用秘制南乳来做炸猪排，让人眼前一亮！

白条条的猪排肉两侧包裹着好看诱人的绛红色，一端上桌就有淡淡的南乳香散开，勾得人直咽口水！

轻轻蘸一下辣酱油，鲜味瞬间被提了出来，米道一只鼎！

宏玲餐厅

人均：95元/人

电话：021-63303509

地址：四川南路29号（近金陵东路）

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:30

交通：地铁10号线豫园路站1号口步行580米

8

耳光牌猪排

打耳光都不肯放

耳光馄饨的炸猪排的成色、味道也相当好。炸的通透，肉吃起来不会觉得腻，一上桌就被抢光，真的是“打耳光都不肯放”。

耳光馄饨

人均：25元/人

电话：15800685638

地址：黄家厥路109号（近大林路）

营业时间：7:30-3:30

交通：地铁陆家浜路站1号口步行360m

9

焱格格蔬食料理火锅

没有肉的素猪排

焱格格以植物食材改良出品的炸素猪排也是一样令人着迷，吃起来和真正的肉猪排没有差别。

送进口中的每一块素排都完全没有豆制品的豆腥味儿。脆香可口，用素食做的热量也会低些。

焱格格蔬食料理火锅

人均：95元/人

电话：021-62227217

地址：常德路800号800秀园区A4-1层

营业时间：11:00-22:00

交通：地铁7号线昌平路站2号口步行130米

10

大蔬无界

日式炸猪排

这里的日式炸猪像极了日料店里卖的，旁边配了很多的酱料。入口很惊艳，外酥里嫩！关键是它还是素菜做的。

大蔬无界

人均：229元/人

电话：021-34692857

地址：天平路392-1号（近衡山路）

营业时间：11:00-22:00

交通：地铁1/9/11号线徐家汇站14号口步行310米

11

肥仔文澳门猪骨煲

有馅的鸳鸯炸猪排

肥仔文的猪排就比较适合团子这种选择障碍患者。一盘有两种口味，几乎桌桌必点。

而且每块猪排里面都是有馅的哦！一种是令芝士控疯狂打卡的芝士馅，还有一种先卖个关子，等你解锁完来告诉团子吧！

肥仔文澳门猪骨煲

人均：120元/人

电话：021-62536777

地址：南汇路77号（近北京西路）

营业时间：11:00-4:30

交通：地铁2/12/13号线南京西路站1号口步行340米

12

star the Day

方便面炸猪排

这里的炸猪排比较特别，不同于用面包糠炸的，这里竟然用张君雅方便面做的！

你别说，吃起来味道和谐的，方便面的脆度甚至要比面包糠更好，咯嘣脆！肉质也比较紧实，吃起来很满足！

STAR the DAY

人均：169元/人

电话：17602103184

地址：巨鹿路318号2楼

营业时间：12:00-2:00

交通：地铁2/12/13号线南京西路站1号口步行630米

13

哈灵面馆

一天上百份的传奇猪排

来哈灵面馆除了必点牛蛙面，炸猪排也是上桌率很高的！据店里的小哥说，一天能卖上几百份。金黄酥脆的猪排还带着点汁水，馋人无比！

再蘸上点酱汁，鲜嫩被发挥的淋漓尽致。热量什么的瞬间就抛之脑后！

哈灵面馆

人均：35元/人

电话：021-63138980

地址：浙江中路221号（福州路）

营业时间：24小时营业

交通：地铁1/2/8号线人民广场站14号口步行350米

14

老爸厨房猪排

屋里厢的味道

五星好评的一家餐厅，猪排也是店里的特色。和其他猪排配酱油不同，这里的猪排配的是醋，更加解了猪排的油腻。味道偏向于家常，让你一口回到小时候。

老爸厨房

人均：86元/人

电话：021-62217561

地址：莘建东路399弄26支弄27号

营业时间：11：30-13:30；17:00-21:00

交通：地铁1/5号线莘庄站出口步行290米

15

酒集面社

日式定食黑毛猪猪排

很多人来这冲的都是这份招牌炸猪排！这里的猪排是定食餐，一份米饭，一碗汤外加猪排色拉，就可以很好的解决一顿工作日午餐！

猪排色泽金黄、外酥里嫩。选用黑毛猪，肉质更加的厚实多汁，配上蔬菜解腻。性价比也超高。

酒集面社

人均：62元/人

电话：021-52280687

地址：江宁路77号恒顺大楼3楼

营业时间：11:00-14:30,17:00-21:30

交通：地铁2/12/13号线南京西路站14号口步行450米

部分图片来源于网络

▽▽▽

写完这篇小编已经口水嗒嗒滴了

迫不及待的想要冲去猪排店大吃一顿

你们还有吃过什么好吃的猪排

不要藏着掖着

欢迎在评论区留言哦！

转自_上海热门美食

肿瘤专家：肿瘤君怕这3道菜！可强心脏，防癌症！不吃就亏了！

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