军旅名厨潘高兴作品展示

时间:2017-10-11 06:53:56 来源:作者:点击:

导读:花椒小煎鸡金椒烧牛肝探花一品雀巢牛排作者小传:潘高兴大师潘高兴1985年出生,江苏徐州市人,中共党员,大专学历,一级烹饪技师,二级公共营养师,中国烹饪大师,云南省烹饪大师,中国名厨
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椒小煎鸡

金椒烧牛肝

一品

雀巢牛排

作者小传:

潘高兴大师

潘高兴

1985年出生,江苏徐州市人,

中共党员,大专学历,

一级烹饪技师,二级公共营养师,

中国烹饪大师,云南省烹饪大师,

中国名厨委会员,高级考评员,

中国烹饪协会员,中国厨师协会会员,

现任空军某部后勤给养专员、班长。

擅长川、淮扬制作,旁通滇

2006年江苏省青年厨师技能争霸赛银奖。

2007年徐州市青年厨师大赛创新第二名。

2011年“融通金厨杯”云南省青年厨师技能展示大赛金奖。

2011年嘉豪“劲霸杯”全国青年厨师创新技能争霸赛银奖。

2012年“世博杯”云南省第四届烹饪技能大赛金奖。

2017年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第十卷。

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