这些甘肃特色美食你吃过么?

时间:2018-07-07 21:33:38 来源:舌尖上的美味作者:油饼点击:

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世界这么大,总得干点儿啥~!夭夭希望通过美食给大家带来乐,今天咱们不讲甘肃面食,说一说甘肃其他的一些地道美食中……

1、扁豆稀

扁豆稀估计很多人都没过,由扁豆+小米制作而成,口感软糯带有淡淡的咸味,放入泡软的麻或者脆麻一同食用,配一碟腌制过得,实在是美味的不得了,强烈推荐!夭夭每次回家都会去,实在是太它了,个人觉得比牛面好~

2、炕锅子

由猪肠、猪肚等猪下+馍块炒制而成,记得小时候,路边摊上一个大大的板子上翻炒后真的是稀不香了~这个夭夭觉得很好,但是不得不承认,这东西就像榴莲一样,有人的惯,有人完全不能接受。

3、卷糕

卷糕相当于是北方的粽子,端午节的时候大家都会做着里裹着糯米、蕨麻、红枣葡萄干,味道清甜,在陕西有类似的小貌似叫靖糕(卷糕把外扒了,哈哈哈~)

4、羊垫卷子/垫饺子

这个很符合我们甘肃人大口大口喝酒饮食习惯有木有,好大一盘,扎实的很,最主要是香的不得了~

5、最后一个夭夭不介绍了,给大家留个悬念,大家猜猜这个什么呀~?

PS:这个可是夭夭的童年回忆之一O(∩_∩)O~

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