时间:2018-07-10 18:14:10 来源:美食小食光作者:包子点击:
说到包子,我们可以想到的是白白胖胖的形象,鲜美无比的味道。相比较于馒头,在外表上有着更美丽的花褶;在口味上多了更加丰富的滋味,充足的馅料,一口要下去满口生香,这美妙的滋味让品尝过的人就想这么一口一口的吃下去,在我国有很多著名的包子,那么小编就给大家介绍一下。
你一定有听说过天津的狗不理吧!据说这是慈禧太后称赞过的包子,可见其美味程度,到现在已经有了百年的历史,凭着鲜美的味道名扬中外,好多人到天津都是慕名而来,而且来过之后一定要尝一下狗不理包子。小小的包子上有着不少于十五个褶,可见其在制作工艺上也是很用心的。刚出锅的包子,晶莹剔透,咬上一口,汪汪的油水,香溢满口。
作为河南开封的特色小吃——灌汤包是最不能忘掉的,所说的“先开窗,再喝汤,最后满口香。”说的就是开封的灌汤包了。在品尝的过程中,包子的汤汁是放在首位的,然后是美味的馅料,最后才是包子皮,虽然其鲜美层次分出了大小高低,但是每一个步骤都是不可以含糊的,这样才能做出有层次感的包子。
来到这家小笼包店里,点上一份小笼包配上一碗鸡蛋汤,不仅仅是满足了自己胃口的需要,更是让自己的身心放松了,所有的烦恼都随着美味飘远了。吃小笼包,最爱的还是那南翔小笼包,用特制的小竹笼蒸熟,它的创始人黄明贤先生坚持着“重馅薄皮,一大改小”的方法。将美食传递到了世界的各个角落。
在我们生活的世界上,除了以上提到的著名包子之外,还有很多种类。例如:广东的叉烧包、北京庆丰包子、成都韩包子、武汉的生煎包等。我们身边有着很多美食的存在,与包子属于同类的饺子也是让我们无法忘怀的。
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