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看看这位日本主妇做的便当简直是满汉全席！

时间：2017-10-12 11:41:36 来源：作者：点击：

今天要介绍一个年轻的日本主妇Tami

她在一家饮食店工作

下班回到家变身为美食博主

她做的便当搭配

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实际上Tami刚开始是一个对食物一窍不通的人，2010年结婚之后，和老公两人每天忙着工作，周末更是想要睡个懒觉，自己动手做饭的想法几乎没有出现过。

为了健康开始摸索着做一些便当，从开始的笨手笨脚，到后来15分钟就能做好一顿美味的便当，只是看着她每日花样多变的便当图片，就有点佩服她每天都挖空心思准备料理的精力

Tami会提前准备好食材，切好或者进行半加工，再用干净的容器密封，放进保鲜柜，早晨做餐，便可以直接使用，只需要短短15分钟就搞定便当

既要注重营养的搭配，荤素的搭配，还要注重色彩的搭配，容易变质的食材，提前加工好，放进冷冻室保存，确保不浪费食物

两人份的便当，烤青花鱼，加了小葱的鸡蛋卷和煮豆，还有配菜的炒蔬菜，虽说分量不是特别大，但是含有丰富的蛋白质和膳食纤维

寿司饭团、三明治便当、饭团肉卷便当，还可以是色彩美丽的寿司卷，配上烧麦和煮南瓜，饱腹感和营养都满点的搭配

大鱼大肉或是经常外食的时候，不妨做些比较清淡的便当，蔬菜，配上煮鸡蛋，用玉米代替米饭，不光好看，还能帮助减肥哦

如果在繁忙的早晨，来不及准备太多蔬菜料理的时候，就可以用火腿，三文鱼等做个三明治，也是个不错的选择

比如这个沼夫三文治是日式美食里常见的一种，制作起来零难度，只要在制作普通三明治时，在中间塞进满满的高丽菜沙拉即可，拿起来吃非常方便，也不用加热

当然Tami也有着让便当变得简单一些的小窍门，她每次都会做出很多“便当备菜”放在保鲜盒里，需要时就从冰箱拿出来装进便当盒就好

或者大家也可以在周末的时候，集中去超市采购食材，然后加工成备菜，这样上班的日子做起便当就会变得方便很多

想象一下，每天期盼着打开便当盒的那一瞬间的小确幸，不是千篇一律的食物，不对生活凑合的人，一定会被生活温柔以待吧

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