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不只有醋泡蒜，老中医：大蒜加点它，扫光多年毒素，80岁都不血栓，年轻20岁

时间：2018-07-11 00:07:14 来源：51养生网作者：大蒜点击：

原标题：不只有醋泡蒜，老中医：大蒜加点它，扫光多年毒素，80岁都不血栓，年轻20岁

醋泡大蒜是我们日常吃的比较多的小菜了，醋泡大蒜不但可以调味，还可以很好的帮助我们吃饭，那么大家知道醋泡大蒜的功效与作用吗，知道醋泡大蒜的制作又是怎么样的呢，如果不是太了解的话，就一起来看看下文吧！

醋与大蒜是我们日常家庭中用的比较多的两种调味剂了，不论是醋和大蒜还都具有比较强的杀菌作用，而且副作用几乎没有，是我们生活中非常安全可靠的保健食物。

简单分析为五大作用，抗癌、抗衰老、抗疲劳、保护心血管等功效。每天吃2～3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

但不少朋友会苦恼，吃完大蒜满嘴都是味道，跟人交谈也会感到很尴尬，这时不妨喝喝酸奶或者嚼嚼口香糖会有所改善。

并且就出而言，它还具有比较强的杀菌作用，醋中含有大量的醋酸，我们用醋洗脸，洗澡，醋中的醋酸可以帮助我们很好的溶解我们的角质细胞，使我们保持年轻，醋酸也可以帮助我们改善油性皮肤哦。

1、强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

3、旺盛精力

大蒜还具有帮我们增强血液循环的效果哦，帮助我们改善血液环境，使我们的心脏跳动有力，也就可以使我们保持旺盛的精力和充沛的体力了。

1、+酒

大蒜是人体的‘清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。

吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，一切病症全部消失。

PS：为了补肾，酒泡大蒜的时候，也可以加入黑豆，可预防老年人的肾虚，增强抵抗力，增强免疫力。

2、+蜂蜜

大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜大蒜配伍，甜脆可口，一年四季，男女老少皆可食用，可谓不老的长寿秘方。蜂蜜大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。

PS：在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。

从今天起，别只知道醋泡蒜了，流传千年的古方都不知道就太可惜了，喝酒的人用大蒜做成蒜酒，不喜酒的人就用蜂蜜泡蒜，每天两三瓣，要坚持，到80岁血管都干干净净。

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