当前位置：首页 > 生活 > 食谱

豆腐的最佳搭配，只需蒸一蒸，3分钟搞定，远离油烟，营养好吃

时间：2018-07-13 10:25:58 来源：冀姐的那些事作者：豆腐点击：

豆腐的最佳搭配，只需蒸一蒸，3分钟搞定，远离油烟，营养好吃

功效

豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。 豆腐中的甾固醇，豆甾醇都是抑制癌症的成分，可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

豆腐蒸蛋

主料：鸡蛋150克，北豆腐200克，

辅料：火腿50克，调料：葱汁5克，姜汁5克，盐4克，味精1克，香油2克

做法

1.将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀；

2.火腿剁成碎末，撒在豆腐鸡蛋液上；

3.将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中，用中火蒸10分钟取出，淋入香油即可。

你喜欢吃豆腐吗？不妨在评论区留下你的看法。

以上图片均来源于网络。

夏天必须喝的4种汤，一看就会，做法简单，有你你会做吗？

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章