时间：2017-10-12 12:44:39 来源：乡土风物志作者：几个点击：
出差到省城时已经是深夜时分，肚子饿得鼓鼓直叫，想找点吃的奈何许多小吃店早已停业，只得漫无目的的在街上寻找。正所谓踏破铁鞋无觅处，没走多远，几个小吃摊就出现在了眼前。炸串、胡辣汤、豆腐脑……都是我爱吃的东西。
尤其是这碗胡辣汤，自从大学毕业后就再也没在老家喝到过。秋雨后的天气很冷，老板端上一碗胡辣汤放在我面前，喝了一口，还是那味，正点。同行的几个哥们也纷纷称赞这汤太好喝。
大叔说他每天深夜才出来摆摊，城里白天不让摆，晚上才会稍微放松下。“就买胡辣汤和豆腐脑，两块钱一碗，一晚上得买个几百碗，反正这两大桶都能卖光。”大叔乐呵呵的说
几个摊子共用桌椅板凳，因为各有所长，几个摊位不仅没有形成竞争，而且相互配合，每个摊子的生意都不错。
除了胡辣汤，还得要点炸串，这都是这里的特色，上大学的时候没钱，想改善生活就吃这个，那时候觉得，这炸串和胡辣汤跟那食堂里的饭菜，简直就是无上的美味，不知道现在学校食堂的饭菜怎么样了，有没有改善一下，想想还是非常怀念的。
卖炸串的小两口，不到半小时的功夫，他们就有几百元的进账了，生意非常火爆。
各种食材摆在摊子上，供人们自选。
“想吃啥拿啥，都好吃。”小哥热情的招呼着顾客。 “您这些69块钱的，先吃着，吃完再结账。”看到我们饿得不轻，小哥连忙炸好串，给我们端了上来。
本不想喝酒，尤其是这冷的天还喝啤酒，真是作死。但拗不过几个哥们，喝着胡辣汤、吃着炸串，不知不觉一箱啤酒进去了。而且还不时用的酒杯，而是炸串小哥给的大纸碗，这一碗就是一瓶啤酒。
如今在城里，找几个这种摊子，美美的吃上一顿已经不好找了，我们几个还真是幸运。69块钱的串，一人两碗胡辣汤，还有一包啤酒，花了不到100块钱，却吃的很爽，哥们说记住这个地方，下次来的时候还在这吃，不过得找个暖和天。
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