这种野菜能够起到保肝护心的作用，在农村很少见，遇见了请珍惜！-儿童城

这种野菜能够起到保肝护心的作用，在农村很少见，遇见了请珍惜！

时间：2018-07-23 23:02:36 来源：花锦世间作者：野菜点击：

导读：[db:简介]

随着人们生活水平的提升，大鱼大肉已经是每餐都必备的食材，然而现在的人越来越繁忙，也导致营养过剩的危机，于是出现很多人，不是血压高就是血脂高，当然三高的并存中还有高血糖，然后大伙越来越担心自个的身体，赶紧保健品胡乱吃。

要是搁在以前80年代到90年代，还真的很少有什么三高人群，尤其是生活在农村的人们，身体个个都是非常棒。如果说是因为有运动，那也应该只是种田而已，因为种田对于那时候的人来说，才有饭可以吃。但是真正三高人群少的原因，其实是一种野菜（救心菜）起到功不可没的地位。

对于救心菜可能年轻人不太认识，现在农村里面也已经很少见到。它还有个别名叫（费菜），分布在很多地方，我想应该很多朋友的老家，都看过这种野菜吧，要知道它的价值可是非常高的，现在很多人都在种植。

对救心菜印象最深刻的，当属小时候亲眼经历一件事。当时隔壁邻居有个大伯母，经常动不动就头痛，然后身材又属于比较胖的类型。因为那时也没有什么先进的医疗设备检查身体，只能看村子里面一个老中医，结果人家不开药，只是让大伯母去山上挖野菜。

在大伯母吃了1个月的野菜后，就不再犯毛病了。还记得大伯母经常拿着一盘子的菜送给我们吃，她一直告诉我们这个是好东西，吃了身体不会生病。最后慢慢才知道这叫救心菜，只是当时大家不知道它是可以吃的，是那个赤脚医生说了之后才懂它的作用。

最后每到救心菜生长的季节，家家户户都会去挖回来炒着吃，其实要说味道，也就跟平常吃的那些菜一样，没有特别好吃，只是知道了它能救命用，就成了每家每户重视的野菜了，然后也慢慢的被村子人给挖绝了，现在几乎都找不到。

救心菜药用价值：可抑制和治疗高血压心脏病！对于农村长大的人，应该或多或少认识一些很有价值的野菜，不知道在你们当地，有没有其他不为人知的宝贝？欢迎分享给我们认识！

家常菜“红烧江团”，只需要这一步，一条鱼一块不剩

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