一款简单又美味的土豆焖鸡块，相信你一定喜欢！-儿童城

一款简单又美味的土豆焖鸡块，相信你一定喜欢！

时间：2018-08-01 17:10:52 来源：体育大展示作者：鸡腿点击：

导读：[db:简介]

家里的饭桌上，小编每次吃到这道美食到时候就会把自己嘴上吃的全都是油。而且它里面的鸡肉它的味道非常的香浓，而且吃的时候也不会觉得非常的柴，而且它的鸡肉炖得非常烂，所以它的口感已经非常的好吃。而且它里面的马铃薯，口感也是非常的柔软，就连它的咸味也是非常的适中的，不会觉得太咸和太淡。所以说这道菜的口感是非常的香醇可口。

我们在准备一些鸡肉，比如一些鸡胸脯或者是鸡腿。因为小编非常喜欢吃鸡腿，所以小编做这道菜的时候做的就是鸡腿。之后把它的皮去掉，当然，如果大家喜欢吃鸡皮的话我们也可以不去掉鸡皮，而且鸡皮，对面部的美容也有着非常好的效果。之后我们要把鸡腿上的油水刮掉，而且我们还要把它清洗干净之后，把它切成一块一块的。当然，我们要把鸡腿上的腿骨所切断，然后再把它里面的骨髓给炖出来，这样它的口味会变的更加的好，更加的滋味。

之后我们再煮一锅水，放入一锅凉水，在把我们已经切好的鸡腿肉放在当中。然后用大火把水烧开之后，就会出现一些油末，把这些油末用勺子撇去。然后我们，在把鸡肉捞出来放在旁边，把它的水空干。我们把土豆的外皮清洗干净之后，再把它切成块状。接下来我们就要把桂皮以及葱，蒜和十三香，八角都准备充分，还有冰糖也要准备好。之后我们就要把蒜和葱把它们都切碎。

我们再把锅打开热热，再放入一些油进去。油热了，再把八角香叶，桂皮，葱蒜，所放进去，不断的翻炒使它充分的爆香，再放入一些适当的温水，然后再发一些剩余的配料将其，搅拌均匀之后，我们再用大火把它烧开了之后，再撇去锅上面漂流的浮沫。因为这些浮末是血水所产生的，所以我们一定要把它清除干净，不然会影响出道菜的口感和味道。