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冬天啦，火锅搞起来，带你吃不会上火健康又美味的火锅

时间：2017-10-13 17:23:08 来源：小编很忧伤作者：火锅点击：

冬天健康吃火锅指南

1、多放些蔬菜。火锅作料除了肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。

2、适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，有清热消火、除烦、止渴的作用。

3、加些白莲。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4、可以放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5、调味料要清淡。调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。

6、餐后多吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

香酥可口的坚果酥~老少皆宜哦

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