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脾好寿更长，多吃这3种食物，改善脾虚，给脾脏排排毒！

时间：2018-08-10 15:56:46 来源：51养生网作者：脾虚点击：

原标题：脾好寿更长，多吃这3种食物，改善脾虚，给脾脏排排毒！

经常听到有人说脾虚，脾虚是什么意思。脾虚是一个中医名词，中医的脾含义跟西医的脾是完全不同的两个概念，中医的脾是指的是整个消化系统，西医的脾单纯的指脾脏。中医讲脾是后天之本，肾是先天之本，先天之本需要后天之本来濡养，也就是说消化系统好，人体就会健康。一起和51养生网小编来看看吧。

脾虚也就是说消化系统弱，脾虚的表现很多，中医讲究望、闻、问、切看病，脾虚的人一般的不敢吃凉的生冷的东西，脾虚的人一般是人体营养不足，打眼一看，面色黄，舌体胖大。

下面具体来讲脾虚的表现：

1.脾气虚：腹胀纳少，食后胀甚，肢体倦怠，神疲乏力，少气懒言，形体消瘦，或肥胖浮肿，舌苔淡白。

2.脾阳虚：大便溏稀，纳少腹胀，腹痛绵绵，喜温喜节按，行寒气怯，四肢不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。

3.中气下陷：如久泻、脱肛、子宫脱垂等。

4.脾不统血：多见于慢性出血的病证，如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。

脾在五行中属土，在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化，统血，升清，输布水谷精微，为“气血生化之源”。饮食不节、情志因素、劳逸失调，药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居，损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。

下面我们就来看看吃什么食物好

粳米

又被称为“大米”。性平味甘，对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。

吃法：海带粳米粥

做法

1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用；

2.将绿豆、粳米淘洗干净，备用；

3.锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥；

4.等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻；

5.将红糖加入锅中搅匀，即可食用。

猴头菇

猴头菇香甜平坦，含脾，胃，心经。具有滋补胃，增强脾胃，补虚，抗癌，补肾的功效。对于食欲不振，腹泻，胃和十二指肠溃疡，神经衰弱，头晕等疾病，有很好的治疗效果。老年人和虚弱的病人吃猴头菇，也可以滋养身体。

吃法：春笋猴菇煲汤

做法

1、春笋切片、猴头菇切块、椎茸切半、生腰果全放入汤锅加水煮开、盖上锅盖小火煮40分钟、加海盐调味即可

2、中途不要掀锅盖～

鳗鱼

鳗鱼具有健脾利湿，中和食欲，活血通络，升温养胃，降气等功效，对脾胃，水肿，溃疡，支气管炎，哮喘，糖尿病有良好的滋补作用，产后妇女炖鳗鱼汤可以补虚奶。

啤酒蒜香鳗鱼

做法

1、葱、红辣椒切段，姜蒜切片(图1)

2、青椒去蒂洗净，切块(图2)

3、海鳗处理干净，放少许盐、料酒抓匀，腌制片刻(图3)

4、平底锅烧微热放油，放入葱、姜、蒜、鳗鱼煎两面微黄(图4)

5、倒入啤酒1瓶，小火焖煮20分钟左右(图5)

6、放青椒、红辣椒、适量盐焖煮10分钟左右，大火收浓汤汁即可

禁忌

禁忌生、冷：要养脾就不要吃太寒凉的食物，多吃健脾胃、去湿食物，也不能喝太多的饮料，特别是冰饮料，以免引致脾虚。

禁忌多吃甜食：许多人都喜欢吃甜食。其实，过甜易伤脾。因此，要想补脾养脾，甜要有个度。

禁忌吃太多：吃太撑了，除了易长胖外，还容易伤到脾胃。饭要七八分饱，细嚼慢咽。

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