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吃腰子补肾？喝骨头汤补钙？大错特错

时间：2017-10-14 10:50:50 来源：怡诺医生作者：腰子点击：

生活中有些人会说，吃什么补什么，所以有些人认为喝骨头汤可以补钙，吃羊腰可以补肾。喝骨头汤就真的能补骨头？吃什么就补什么，真的是这样吗？

吃腰子能补肾？

假的！

动物肾脏里所含的激素在烤制过程中已经损失殆尽寥寥无几，更严重的是。腰子”这个被认为是“强精”的食物，含有高量的镉。人们在食补的同时把镉也吃进肚子里，很可能会造成不育不孕，如果再加上本身就是吸烟人群，不育几率高达六成。因为每吸一包烟，体内的镉会增加2到4微克，另外慢性镉中毒还会造成人体肾脏损害，或者引起骨骼疾病等。

温馨提示：

动物内脏胆固醇、嘌呤高，会增加人体肾脏压力，不宜频繁食用。腰子看来还是要少吃，如果您吃了很多年的腰子，可以吃一些排镉的食物，比如牡蛎海带等就可以啦～

核桃补脑是真的吗？

真的！

目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。核桃可以促进脑部发育，增强我们的记忆力和学习能力，是可以健脑的，核桃里面含有维生素E，可以抗衰老，是维持我们大脑功能必不可少的营养素，每天吃1-2个核桃就可以了。

喝骨头汤可以补钙？

假的！

现在，科学证明骨头中含钙确实丰富，但骨头中的钙质因其化学结构的关系，很难从骨头中溶解到汤里。按照实验数据来看，骨头汤的钙含量跟自来水的钙含量相差不大。如果放点醋，可以让钙的溶解度增加，钙的溶出也是很微量的，而且醋不仅会促进钙的溶出，还会促进其他物质的溶出，比如说铅，虽然其含量也很低，但重金属进入体内不能被排出，是十分危险的。

一碗1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克钙质，而一个成年人每日所需1000毫克的钙量，可见骨头汤里的钙量与人体每日的钙需要量相距甚远，如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那至少每天要喝400碗骨头汤，显然这是不可能的。

骨头汤里还缺少维生素d，不能促进人体对钙的吸收，所以补钙效果很弱。骨头汤里脂肪、嘌呤含量较高，喝汤补钙的同时也喝进了大量的脂肪和嘌呤物质，这对于高血脂、肥胖者和痛风患者来说带来了更大的隐患。所以，人们在日常饮食中要多注意奶类、豆制品的摄入，这才是最好的饮食补钙的方法。

温馨提示：

牛奶的钙含量是很高的，如果想补钙可以选择喝牛奶。

吃鱼眼睛能补眼睛？

假的！

鱼眼睛虽然含有营养素，但营养素的含量不高，难以达到补眼作用，要说补眼睛，何医生建议还不如多吃点鱼肉，里面的维生素A及促进婴儿视网膜发育的DHA（尤其海鱼）含量还会更高一点。

花生米+大枣=补肾效果好

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