七大特征,巧妙鉴别普洱茶真假好坏

时间:2018-08-27 17:26:56 来源:江南茶语作者:普洱茶点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

我们对普洱并不陌生,甚至可以说是很熟悉,普洱是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛为原料,经过后发酵加工而成的散和紧压

普洱最大的特点是“越陈越香”,极具收藏价值,普洱中的极品,由于其的保健功效减肥功效而深受广大消费者喜;但是,有些不良商家为了谋取暴利,不惜浑、投机取巧、以次充好,那消费者该如何判断是优质普洱呢?其实,优质普洱在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵俱佳,现在就让小编教你从这七大特征鉴别普洱是否优质。

一是质:质即原料好,因各产区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树、台地、春等,原料是任何优质的第一基本要素,第一物质基础。

二是形:即叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰;叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干色泽和净度;优质的云南普洱条索肥壮,断碎少;反之,质量差的普洱,条索细紧不完整。

三是色:优质的普洱色泽棕褐或褐红(猪肝色),且润有光泽,色以红浓明亮;质量差的普洱色泽褐、枯暗无光泽,色红而不浓,欠明亮,有的甚至发、发乌,俗称“”。

四是香:普洱香气是决定叶品质的重要因子之一。优质的云南普洱干陈香显露(有的会含有菌子干香、香、干桂圆香、干霉香、樟香等,并无异、杂味;而品质差的普洱稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味。

五是味:味是普洱在品饮中与其他类有着显着区别特征。其主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉;优质的普洱滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;反之,质量差的普洱滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

六是气:气除了我们常说的足、厚、正气外,还是一个哲学概念;气是品鉴味普洱的一个核心概念,也是普洱使人流连忘返、让人有依赖的基础。

七是韵:通俗的讲就是凉的感觉,这种感觉让你在口腔中能感受到带着自然山野气韵的凉凉的从喉咙下去,沉下去,越持久越好,越深沉越好。

(版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)

【此文章为英德姐妹庄的懂整理发布,转载请说明,特此声明!】有任何问题直接留言或加私信我懂交流哦~

喜欢和懂是两回事,喜欢并不代表一定懂,你,那么请你也要懂得如何正确挑选正确。喝不是一种盲目的喜好,你懂也会自然的懂你

( 有任何问题直接留言或加私信我交流哦~)

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告