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这个丸子太好吃了，营养高不油腻，吃一盘都不会腻！

时间：2017-10-16 12:21:15 来源：作者：点击：

胡萝卜营养丰富，我们平时以生吃为主，沙拉，拌菜甚至凉拌为主。加热也无外蒸吃，蒜炒等。今天介绍老爸多年的炸胡萝卜素丸子，有好吃还不是很荤，当然，必定是油炸食物，吃多了还是有些油腻的。但是与其他丸子相比还是营养价值高很多，味道也好了很多。素丸吃着又香又不腻，很赞的一个菜，也可当小吃

平时打豆浆都知道，用丝网能过沥出来的豆渣一碗（豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。香菜洗净后控水切碎末。胡萝卜去皮擦成丝。大葱一棵切碎末；）

香菜切成细小的碎块

胡萝卜擦丝

大葱切碎

把这四样材料混合，加入鸡蛋两个，拌匀

放了鸡蛋就会感觉点虚虚的，所以要加入一大勺面粉

放入盐，胡椒粉，香油少许，拌好，用个半圆型的匙子堆个圆型的团团

油热七八程，就可以下锅了

火不要太猛，炸到表面金黄差不多5分钟这样

捞出放油纸上冷却一下

放点沙司蕃茄酱美味到停不下来，同样是油炸零食比带去麦当劳放心的多

黄焖酱、香肉酱 烤螺酱、红烧鱼汁、海胆酱、牛肉压锅酱 海杂拌酱

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