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酸辣洋葱土豆丝

时间：2017-10-16 15:34:56 来源：搜狐美食作者：翻炒点击：

材料

土豆、洋葱、青椒、红椒、葱姜、蒜瓣、干辣椒、盐、糖、酱油、香醋、香油

步骤

1.准备好所有的食材；

2.土豆切丝用清水浸泡；

3.洋葱去皮洗净切丝，青红椒洗净切丝；

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒；

5.倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水；

6.再把洋葱丝倒入翻炒均匀；

7.加入酱油，糖，和适量的盐翻炒均匀；

8.在放入青红椒翻炒；

9.淋入香醋翻炒均匀；

10.再加入香油炒均匀关火。

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