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每日分享丨10分钟超快手辅食，香香脆脆营养十足！

时间：2017-10-19 00:03:46 来源：搜狐作者：酸奶点击：

香香脆脆的松饼类辅食一直很受宝宝们的喜爱，可是对于上班族妈妈来说，很多时候还需要打发蛋白，时间总是显得很紧张。可又不想让委屈了自己的小心肝，怎么办呢？

那今天就给大家带来一道10分钟就能完成的超快手辅食——奶香西兰花薄饼，适合9个月以上，已经出牙的宝宝。

口感不比松饼差多少，薄薄脆脆的，奶香味十足，加入了西兰花与鸡蛋，营养也很全面，关键省时又省力，即使是忙碌的早晨，也能很快给宝宝做好，看ta吃得那么开心满足，妈妈也能放心的出门啦~

开始做菜咯

菜名：奶香西兰花薄饼

月龄：适合9M+宝宝

食材：面粉50g、西兰花适量、鸡蛋一个

工具：辅食机、不粘锅、刮刀、盘子

制作步骤

1、西兰花洗净焯水5分钟，过凉水去涩

2、放入辅食机，加入100毫升奶，搅打均匀

3、加入一枚鸡蛋，再分三次筛入面粉，搅打均匀，直到下图这种程度就可以了

4、全程小火，平底锅刷点核桃油，从中间滴入，就可以成圆形了

5、用刮刀翻面，关火降温

6、奶香西兰花薄饼完成

辅食小知识

Q：如何为宝宝挑选优质酸奶？

A：1. 看名称

凡是名称上出现「 XX 味酸奶」或是名称上注明「风味发酵乳」的，就可以直接 pass 掉了。

还有，现在市面上出现了很多新类型的产品，比如布丁、慕斯等，这些都不是正经的酸奶，只能算作是含奶的甜点，其特点就是低蛋白、高脂肪、高糖以及非常的贵，给宝宝买这样的产品不仅不能提供足够的营养，还会危害宝宝的健康。

2. 看标签

宣传功夫深，也没标签真，就是这个意思！看标签，直接就可以辨别酸奶的品质。蛋白质含量 ≥ 2.9 g/100 g，越高越好；碳水化合物含量越少越好，当然这也意味着你选的酸奶越来越酸；

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