你见过用电饭煲做的煎饺、茶叶蛋、酸奶、奶茶、可乐鸡翅吗-儿童城

你见过用电饭煲做的煎饺、茶叶蛋、酸奶、奶茶、可乐鸡翅吗

时间：2018-11-21 23:01:27 来源：惜食惜人作者：电饭煲点击：

导读：[db:简介]

电饭煲是我们大多数家庭日常必备的煮饭工具。顾名思义，即可知道这一工具的功能是用来做饭的。但是你以为，电饭煲只能用来煮饭或是熬粥吗？那你未免也太小看电饭煲了，要知道，电饭煲的内芯类似于一个“不粘锅”，可以用来煎炒食物呢。下面，就为大家介绍6用电饭煲做出来的美食，包括煎饺、茶叶蛋、酸奶、可乐鸡翅等等。

一、煎饺

电饭煲用来煎东西非常棒，比如饺子。首先，准备好饺子，饺子可以自己包，或者去超市买速冻的。然后，在锅里倒入适量的油，均匀地刷在锅底和锅壁；在锅里把饺子一个个排好。倒入少许的水，没到饺子的一半即可。最后盖上锅盖开始煮，煮熟后再焖3到5分钟就可以了。

二、茶叶蛋

首先准备的食材有鸡蛋、八角、桂皮、香叶、红茶、老抽、生抽、糖。做法是：1.加水直到没过鸡蛋，然后将鸡蛋煮5分钟，把蛋壳敲碎。2.用一次性汤袋把八角、桂皮、香叶装起来，然后放进电饭煲里加水煮一小时，水要没过鸡蛋。一小时后拔掉电源，焖一晚上即可。学会了用电饭煲煮茶叶蛋，你甚至可以在宿舍开起“小卖部”了。

三、酸奶

有了万能的电饭煲你还买什么酸奶机呢？在家自制酸奶就可以了。准备好纯牛奶和液体酸奶后，把牛奶和酸奶按10:1的比例兑好。注意，在此之前，要把所有用来装牛奶、酸奶的器皿以及搅拌用的汤勺全部放进开水里煮几分钟，这一步非常主要，因为发酵食品一定要注意消毒。接着，在电饭煲的内胆里放入半锅的开水，再放入一个碗或者普通的不锈钢蒸架，把兑好的酸奶放在晚上或蒸架上。盖上盖子，按“保温”煮一小时，拔电源焖3-4小时即可。

四、焦糖奶茶

我们到外面商店买奶茶一杯就要十几块钱，但是用电饭煲，只需10块钱就能煮一锅。首先你要准备的材料有白砂糖、牛奶、红茶包。准备好这些后，在电饭煲里加入适量的白糖，加热一会，直到白糖融化成淡黄色即可倒入牛奶，接着把红茶包放进去，搅拌搅拌。如果用的是智能电饭煲，可以选择“煮粥”这一选项；如果是普通的电饭煲可以不盖让电饭煲保持微微发热，并持续搅拌，等到牛奶的周边出现小泡泡即可。