时令美食:芡实猪肚汤

时间:2018-11-25 14:06:30 来源:健康上海12320(上海市健康教育所)作者:芡实点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

芡实猪肚

材料:

猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。

做法

❶ 把猪肚洗净放入锅内,加清适量,煮沸后捞起,用刀轻刮干净

❷ 芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清浸泡1小时后捞起,一起放入猪肚内;

❸ 把猪肚放入锅内,加清适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即成。

点评:

芡实味甘平,具有健脾补肾、养胃止泻的功效,恰好与冬季补肾养生理论相合,适宜于初冬食用。配以莲子、红枣和猪肚,使得这道的补益效果更加明显,尤其适宜脾胃虚弱者食用

上海中医大学附属岳阳中西医结合医院

马莉 副主任医师

我要跑步,不要“跑步膝”!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告