你吃过茨菇吗？拿它炒肉太好吃了，想不下饭都难
时间：2017-10-21 00:27:05 来源：食欲料理室作者：青蒜点击：
导读：你吃过茨菇吗？拿它炒肉太好吃了，想不下饭都难2017-10-21 00:11 来源：食欲料理室今天小编跟大家分享一道农家菜，茨菇大蒜炒肉片，
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今天小编跟大家分享一道农家菜，茨菇大蒜炒肉片，做法非常的简单，很下饭，是江南一带人特别喜欢吃的一道菜。
用料：
猪肉，茨菇，青蒜，青椒，红椒，酱油，糖，红油豆瓣酱，盐，油，醋。
做法：
猪肉洗净，切片。
茨菇洗净，去皮，切片。
青红椒切块儿，青蒜切段。
捞出沥水。
将肉拉回来，一起翻炒。
把焯好水的茨菇片、青红椒块儿倒入锅内，翻炒均匀。
青椒断生后，加青蒜，翻炒均匀，青蒜变软、趴下来之后关火。
滴一点醋提味，翻炒均匀，出锅。
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