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天冷了，红薯粉条这样吃太过瘾了！简单有营养，再也不想炖白菜了

时间：2018-12-10 13:21:44 来源：餐桌浅规则作者：粉条点击：

粉条只会炖白菜？试试这个简单新做法，越吃越上瘾，给肉都不换！粉条别再炖白菜了, 教你个特色做法, 比街边的酸辣粉还好吃, 太香了，大家好我是傻姐，今天分享粉条的做法，粉条您知道是什么做的吗？是红薯或者土豆粉制作的哦，我们这边一般是用红薯粉来做的，红薯做的粉条劲道Q弹，特别好吃，南方的米粉是用大米做的，也特别好吃，但是外面买的米粉特别贵，18元一小碗，是吧？今天咱用红薯粉条来做个简单又美味的特色小吃

首先把红薯粉条洗净，用开水烫熟，我是在超市特价买的红薯粉条5元钱1公斤，特别的便宜，冬天用粉条来炖白菜，炖豆腐，都是非常营养的家常菜，今天咱不用白菜，只用粉条来做道美味

因为是地道的红薯粉条，所以耐煮，要煮5分钟才能煮软，煮软后捞出，放入盘中备用，不用凉水过，因为这个粉条很劲道

我们在另起锅，锅内加比平时炒菜多一些的油，烧热后加入葱花，姜末，干红辣椒，花椒粒，爆香，花椒粒一定要爆香炸透才好吃，麻酥酥的香味

粉条这样做，太香了！比炖白菜好吃百倍，我家隔三差五做，越吃越上瘾，粉条加入葱花，盐，香油，味极鲜，蚝油，米醋，搅拌均匀

最后淋上辣椒油，用滤网过滤一下，这样口感好，看到刺啦一声，香味就扑鼻而来，好吃的油泼粉条就做好了

用筷子搅拌均匀，完工了，就是这么简单，这么美味，一大盆我都能吃掉

斯文一点，用碗来吃吧，这样的粉条我能吃3碗，解馋又营养，想减肥的妹子行动起来，您也可以少放一点油，把煮好的粉条直接放锅里炒熟，这样口感估计更好，下次我就试试，家里的一袋子粉条已经吃完了，明天就去市场多买些，好了今天的分享到这里，喜欢的朋友帮我转发收藏留言点赞支持一下呗，关注我可以看详细的制作视频

关于粉条，您家乡都有哪些特色做法？比如酸辣粉，白菜炖豆腐粉条，还有啥呢？是不是可以油炸做通心粉呀？

煮水饺时，用凉开水最佳，再加上“2样”调料，饺子不破皮还香嫩

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