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最新科技，算算你一天到底要吃几个蛋！

时间：2017-10-21 10:11:43 来源：卖奶昔减肥的百万富翁作者：蛋白质点击：

本文来自康宝莱全球营养教育和培训硕士:苏珊•鲍尔曼。

日常生活里，

大家都推崇合理膳食。

强调营养的均衡，

食物摄入满足身体所需也但又不超标。

☝营养食谱示意

但其实，心里有点数的你我都懂，

膳食均衡是理想状态，日常根本做不到。

就算你吃嘛嘛香不挑食，

但食材中的营养成分你也没法准确估算。

一周到底该吃几个鸡蛋，

答案都有多个版本。

接下来亮亮就给大家介绍个新鲜科技，

用来计算你该补充多少蛋白质。

抽象的变成具体的。

因人而异的摄入量

你每天的蛋白质需要依赖于许多因素，比如你的体重和你有多少肌肉——而不仅仅取决于你是男性还是女性。

如果你在互联网上做了一个简单的搜索，你可能会读到：大多数人吃的蛋白质足够满足他们的需求，或者“平均”女性的蛋白质需求是每天46克，而普通人需要56克。但请记住：这些指导方针是由医学研究所的食品和营养委员会制定的，以满足大多数人的基本需求。

一个“一刀切”的蛋白质模型有意义吗?

卡路里需求因人而异，所以难道蛋白质摄入量会统一即可吗？当然不会！毕竟，人们的体型各不相同，他们的身体组成也非常多变，所以蛋白质的需求也会有很大的不同。

你需要多少蛋白质

医学研究所的另一项指导建议，我们每天摄入的蛋白质应占总热量的10 - 35%。据此，有人尝试将蛋白质与卡路里的需求联系起来。通过卡路里来计算蛋白质摄入量，这是不科学的。因为卡路里含量的范围很广，而且大多数人都很难把它弄清楚。

你如何估算出自己的身体需要多少蛋白质呢?

蛋白质在维持你的瘦体重上是非常重要的(基本上你身体里的所有东西都不是脂肪)。你每天应该吃的建议量在一定程度上取决于你的瘦体重。

☝人体成分比例

瘦体重：肥胖是身体成分发生了变化，身体成分是指人的所有组织器官的总成分，它的单位就是体重，分成脂肪和非脂肪两种成分。前者称为脂体重（或称肥体重），后者称为瘦体重（或称去脂体重）。

瘦体重=体重(W)-脂肪重量(f)脂肪重量=体重(W)×体脂率(F%)

理想情况下，你可以做一个身体成分的测量(买个体脂称即可轻松解决)，然后根据计算公式即可获知自己的瘦体重。然后你可以很容易地确定你所建议的蛋白质含量。最佳比例是每磅瘦体重0.5 - 1.0克蛋白质或者，每公斤瘦体质量大约1 - 2克蛋白质。

当然，并不是每个人都能掌握身体成分分析。如果你不这样做，你可以根据你现在的体重来估计你的蛋白质需求。这不是一个完美的方法。它没有考虑到你有多少肌肉，但它至少能解释身体大小的差异。

那么如何计算你的蛋白质需求？

体重（公斤数）*1.5=蛋白质需求量（克）

你得到的数字是蛋白质含量的合理目标，你应该每天摄入。

常见食物中的蛋白质含量

既然你已经知道你每天应该吃多少蛋白质了，你就会想知道你到底吃了多少。我发现在25克的食物中，估计蛋白质含量是最容易的，零食的量大约是10克。

这是为什么？我们在用餐时吃的许多蛋白质食物的普通部分，有大约25g的蛋白质，而蛋白质类零食往往在10g范围内下降。因此，它很容易跟踪。

如果你是一个每天要摄入100克蛋白质的女性，你可以很容易地在每餐中摄入25克(一个单位)，并吃一些蛋白质零食。如果你的男性每天的目标是150克，那么你可以在几顿饭里把你的蛋白质加倍，以达到你的目标。

蛋白质的测量你学会了吗？

最重要的是要认识到：

任何营养或食物都应该控制摄入量。

日常饮食，虽不能做到全面均衡，

但应注意合理搭配，

切勿暴饮暴食、

或是节食减肥。

保持有理有度的生活习惯，

瘦身和健康都离你不远哦！

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