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孩子最喜欢的小鹿馒头，每次一出锅都被孩子抢光，每次还说不够吃

时间：2017-10-21 20:58:35 来源：美食美客小厨房作者：面团点击：

1.面粉200克，南瓜泥70克，酵母2克，糖10克

2.面粉100克，水45克左右，酵母1克，糖5克

3.可可粉少许

材料1和成光滑的南瓜面团，材料2和成光滑的白面粉，再拿去一点点白面团，加上材料3的可可粉，和成可可面团。

三块面团分别静置十分钟左右。此做法是一发，6个的量（大小随大家喜欢啊，不纠结）

南瓜面团，静置好，揉匀，分成7个剂子。

其中6个面团分别揉成椭圆形，

剩下的1个面团擀成面片。

南瓜面团，擀成面片。

用个大号的裱花嘴，压出圆形。

再一分为二，分割板平均切开，

捏成耳朵（如图）

白色面团，擀平，压出圆形。

再用分割板，平均切成两半

可可面团，擀平。

用花朵模压出两个花瓣，花瓣切竖纹。

吸管压出小圆片。

好了，将所有配件组装一下。

如图如图如图……

装饰好的小鹿，

用筷子，戳出两个鼻孔。

夏天室温发酵半小时，

冬天烤箱30度发酵半小时。

蒸十分钟。

出炉啊

小贴士

写得很详细了，看清楚步骤就好了

同事家的小媳妇做了一桌美味 还没上桌 就被我们几个偷吃了一半

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