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灌汤包的做法，简单易学，咬一口流油，特别好吃

时间：2017-10-23 05:27:24 来源：作者：点击：

主料

前槽肉200克皮冻500克

葱一段生抽，盐适量

胡椒面适量面粉500克

灌汤包的做法步骤

1. 面粉加适量水活好，面不能太硬

2. 把肉切碎剁成肉馅加生抽，盐，耗油，葱末，花生油腌制十分钟

3. 皮冻切小块，放进肉馅里

4. 把皮冻块放腌制好的肉馅里搅拌均匀

5. 把面团揪成同等大的小面团，擀成圆片，中间稍微厚点

6. 把肉馅放里面

7. 像包包子一样捏出这样的形状

8. 锅里水开后把包子放里蒸十分钟

大家不知道的小技巧——煎鸡蛋

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